Colégio Olivetano – Projeto Explorando o Café

No dia 10 de maio, os alunos partiram com destino a Jundiaí para visitar a Fazenda Nossa Senhora da Conceição. Na fazenda tiveram a oportunidade de visitar o viveiro de mudas de café, o cafezal, o museu do café, a capela, a casa sede, as senzalas, o terreiro de secagem das sementes de café e a casa do colono. Conheceram o lavador de café, o maquinário do café (beneficiamento, torrefação e embalagem).