Conhecer a área de produção e todo o processo e manejo correto do solo
Visitar a Horta Orgânica: O cultivo de legumes e vegetais, a semeadura e a colheita. Cuidados com a higiene e preparo das vitaminas. Proteínas, água e sais minerais presentes nos vegetais e sua importância na alimentação humana
Semear e plantar, literalmente sujar as mãos com a terra, aproveitando a enorme variedade de hortaliças que são plantadas em nas estufas.
Colher as hortaliças e legumes (disponíveis para colheita) para a “cozinha da Tia Anastácia, conhecendo sua importância na alimentação humana.
Preparar a sua própria salada que será saboreada na hora da refeição.
Divertir e aprender com o Teatro da Emília e Jeca Tatu (Guloseimas X Frutas / Alimentação Saudável)
Alimentação do homem do campo (Visitar a Casa do Caboclo e conhecer como era a alimentação do homem do campo antigamente)
Alimentação do Índio (Visitar a Oca e conhecer a saudável alimentação do homem indígena), sempre num comparativo com a alimentação dos homens atualmente, a qual vem ao longo dos anos, ocasionando problemas graves de saúde, como diabetes e obesidade.
Conhecer e alimentar os animais da fazenda (vaca, coelho, peru, pavão, carneiro, gansos, marrecos, galinhas, codornas e pôneis)
Brincar (gincanas e jogos (tema: Saúde X Esportes X Alimentação Saudável)
Passear de trenzinho (Músicas sobre o tema durante o passeio)